Die Tradition der Bergbewohner, die Wärme und die Gemütlichkeit, die Einzigartigkeit der Bauten inmitten der atemberaubenden Szenerie der Alpen, das enogastronomische Angebot aus Großelterns Zeiten. All das bietet den Kunden ein unvergessliches Urlaubserlebnis. Der Gebrauch von Holz aus alten Bauernhöfen sowie von hochwertigen Edelhölzern und die Anwendung von modernsten Technologien des Gaststättengewerbes lassen ein einmaliges Ambiente entstehen.